Kerang Rebus

Ini lagi satu makanan kegemaran kamezaim.Cukup sedap kalau kena pada gayanya.Cicah dengan air asam atau pun sos tomato.Fuh,mau meloncat-loncat kesedapan tu.hehe Selain rebus,kita juga boleh bakar kerang ni.Lebih sedap tapi kena sentiasa berhati-hati sebab jangan sampai kerang ni kering,bila kering dia dah tak sedap lagi.

Selain kerang,kamezaim juga meminati saudara-saudara sebelah mak tiri kerang ni.Contohnya,Mentarang,Siput Bayam,Nila,Siput Sedut dan juga Siput Sungai (paya).Mungkin ada sesetengah orang tak tahu apa itu Siput Bayam dan juga Siput Sungai.Siput Bayam hanya boleh di perolehi setelah air laut surut,bersembunyi di celah-celah lumpur atau batu.Bersaiz kecil seperti Nila.Siput Sungai pula hanya boleh di dapati di dalam sungai yang airnya tenang,sekitar sawah padi ataupun saluran air dari sungai ke sawah.Hanya orang kampung sahaja yang tahu bagaimana cara untuk memasak siput ini.Kalau anda silap masak,mungkin ianya mampu menjejaskan selera anda.Kalau anda ingin mencubanya,silalah berkunjung ke kampung yang benar-benar dipanggil kampung.Terutamanya zon utara lah..hehe Lebih bagus kalau anda mencari isteri orang utara..